தேவையான பொருட்கள் அரிசி 100 கிராம்பால் 11/2 கப்தண்ணீர் 1 1/2கப்வெள்ளம் 150 கிராம்நெய் 250 கிராம்முந்திரி 100 கிராம்காய்ந்த திராட்சை 100 கிராம்ஏலக்காய் சிறிதளவு செய்முறை ஒரு கப் அரிசியுடன் ஒன்ற கப் பால் மற்றும் ஒன்ற கப் தண்ணி சேர்த்து குக்கரில் வேக வைக்கவும். பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் வெல்லத்துடன் தண்ணீர் சேர்த்து பாகு கரைத்துக்கொள்ளவும். வெல்லம் நன்றாக இப்போ நல்ல கருத்து வேண்டும் அதை எடுத்து வைத்திருக்கிறோம் கரைய வேண்டும். கரைந்து வெல்லத்தை… Continue reading அக்காரஅடிசல் இனிப்பு பலகாரம்